• ✨「醬菜」✨是封藏與等待的滋味,老阿嬤的醬菜甕是好幾代相傳的牽掛,佈滿風霜的手輕輕攪搓記憶便在歲月裡發酵。

    在調整生活步調的當刻,重溫醬菜味那一抹鹽漬香,是最溫柔的調劑讓所有喜愛台灣傳統美食的人都能享受到純正傳統的手工好味道。

  • 原本從事古董買賣的店家,因為想念小時候長輩做的豆腐乳,開始自己動手製作,結果受到親朋好友熱烈迴響,紛紛要求訂做,以此作為契機,三角湧醬菜茶就此誕生了。位在清水祖師廟旁的醬菜鋪子,古早味的門面擺設,整齊的堆滿了各式醬菜,經過的人群都會忍不住停下腳步張望。這裡招牌的古早味豆腐乳、紅麴豆腐乳、有機千歲米釀、微辣豆腐乳等,都很受歡迎。這裡的醬菜好滋味名聲遠播,不少人還特別當作伴手禮帶回家去呢。

  • 商品目錄

    三角湧傳統文化醬菜茶

    香脆筍包、香筍包、鹹菜筍包​

    一包$70,三包$200

    冬菜

    NT$60

    產品詳情:紅色瓶身是素食的

    榨菜

    NT$80

    產品詳情:2包$150

    原味豆腐乳

    NT$170

    產品詳情:2包$150

    特製豆腐腦

    NT$250

    產品詳情:特辣

    微辣豆腐乳

    NT$170

    紅麴豆腐乳

    NT$190

    麻油川味

    NT$170

     

    陳年老菜脯​

    NT$500

     

    特製豆腐腦(小瓶)

    NT$150

    產品詳情:特辣

    原味豆腐乳(小瓶)

    NT$110

    微辣豆腐乳(小瓶)

    NT$110

    紅麴豆腐乳(小瓶)

    NT$120

    麻油川味(小瓶)

    NT$110

    臭豆腐乳​

    NT$110

    產品詳情:辣味跟不辣

    菜脯辣椒

    NT$150

    產品詳情:朝天椒屬於大辣

    蒜味辣蘿蔔

    NT$150

    產品詳情:清粥小菜必備條件

    梅子豆腐乳

    NT$120

    芋頭豆腐乳

    NT$120

    金鉤蝦朝天辣椒

    NT$130

    產品詳情:拌乾麵、沾水餃

    豆鼓朝天椒​

    NT$130

    產品詳情:拌乾麵、沾水餃

    朝天椒​

    NT$130

    產品詳情:拌乾麵、沾水餃

    蒜蓉​朝天椒​

    NT$130

    產品詳情:拌乾麵、沾水餃

    豆鼓香魚辣椒

    NT$140

    產品詳情:清粥小菜、炒山蘇、苦瓜、菇類

    嫩薑

    NT$140

    產品詳情:清粥小菜必備條件

    鹹菜筍

    NT$140

    產品詳情:清粥小菜必備條件

    脆瓜

    NT$140

    產品詳情:瓜仔雞絲麵、瓜仔肉👍

    香嫩筍

    NT$140

    產品詳情:清粥小菜必備條件

    韓式泡菜

    NT$130

    產品詳情:泡菜火鍋、炒豬肉片

    花蓮剝皮辣椒

    NT$130

    產品詳情:中辣,煮剝皮辣椒雞湯!

    麻辣鍋底醬​

    NT$180

    產品詳情:麻辣火鍋必備條件

    甜辣豆瓣

    NT$130

    產品詳情:沾羊肉爐、薑母鴨必備沾醬

    紫蘇梅

    NT$210

    產品詳情:解膩好夥伴

    油蔥香

    NT$150

    產品詳情:古早味拌麵必備條件

    蔭冬瓜

    NT$160

    產品詳情:香菇雞湯、清蒸魚、冬瓜燉絞肉

    蔭鳳梨​

    NT$160

    產品詳情:煮鳳梨苦瓜雞

    蔭醬筍​

    NT$160

    產品詳情:煮筍子雞,清蒸魚、配清粥

    破布子​

    NT$250

    產品詳情:有五片破布子唷

    古早味辣豆瓣

    NT$130

    產品詳情:紅燒牛肉、麻婆豆腐、炒箭筍

    蔭鳳梨​

    NT$130

    產品詳情:煮鳳梨苦瓜雞湯

    蔭冬瓜

    NT$130

    產品詳情:清蒸魚、香菇雞湯、燉冬瓜絞肉

    干貝小魚

    NT$200

    糖醋良京

    NT$150

    干貝XO醬(一整顆干貝)

    NT$150

    產品詳情:滿滿的干貝粒

    古早味樹子粒

    NT$150

    產品詳情:樹子粒清蒸魚超正點👍

    甘甜樹子粒

    NT$130

    產品詳情:配清粥、蒸魚👍

    老溫-天下第一辣

    NT$90

    產品詳情:2條$150 極辣,小朋友請勿嘗試🔞

    阿里山松井-芥末椒鹽

    NT$100

    產品詳情:炸杏鮑菇、烤肉調味

    玫瑰鹽

    NT$150

    產品詳情:乾煎牛排缺一不可條件👍

    古早味豆鼓

    NT$130

    產品詳情:炒豆鼓三層肉👍

    川伯蔭豆鼓

    NT$130

    產品詳情:清蒸豆鼓鱈魚、清蒸豆鼓排骨

    蔭瓜

    NT$140

    古早蔭瓜(軟瓜)

    NT$100

    產品詳情:燉瓜仔肉精選👍

    黑豆油膏

    NT$140

    產品詳情:沾水餃、白斬雞必備條件

    黑豆油

    NT$140

    產品詳情:沾水餃、白斬雞必備條件👍

     

    大紅袍香麻辣油

    NT$180

    產品詳情:紅油抄手必備條件👍

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